A quien va dirigido el Especialista Universitario en Cocina Profesional
Este curso está concebido para aquellos profesionales del sector que quieran profundizar en los conocimientos necesarios para desarrollar tareas de cocinero profesional, jefe de cocina, Chef en restauración, y para quienes posean una formación previa en Cocina y Gastronomía y quieren renovar conocimientos.
- Profesionales con formación en Cocina y Gastronomía, que deseen ampliar sus conocimientos en estas áreas.
- Graduados, estudiantes o profesionales que deseen ampliar su perfil profesional en el sector de la cocina.