Qué vas a aprender en la maestría en Revenue Management
ANÁLISIS Y ESTRATEGIAS EN REVENUE MANAGEMENT
BASES DEL REVENUE MANAGEMENT
- Fundamentos del Revenue Management.
- Elementos necesarios para su implantación.
- Principales estrategias de aplicación.
- Revenue Management: procesos necesarios y organización empresarial.
- Pasos para el desarrollo de la estrategia de Revenue.
- La figura del Revenue Manager.
- Práctica operativa.
ANÁLISIS DE LA SITUACIÓN
- Cómo analizar la situación propia.
- El comportamiento de la demanda y su segmentación.
- Situación de la competencia.
- Comprender el entorno.
- Presupuesto y Forecast.
- Práctica operativa.
IMPLEMENTACIÓN DE LA ESTRATEGIA
- Booking diario y estudio del pick up.
- Elaboración del calendario de tarifas.
- Análisis del histórico y elaboración del Forecast.
- Comunicar e informar a los departamentos implicados.
- Software de gestión de Revenue Management.
- Práctica operativa
SEGUIMIENTO Y REVISIÓN DEL SISTEMA DE REVENUE MANAGEMENT
- Control y seguimiento diario de la estrategia.
- Análisis periódico de resultados.
- Retroalimentación del proceso de Revenue Management.
- Cómo coordinar las reuniones periódicas.
- Comunicación de los resultados obtenidos.
- Práctica operativa
CREACIÓN DE VALOR PARA LA EMPRESA A TRAVÉS DEL REVENUE
- Herramientas estadísticas y métricas avanzadas.
- Aplicando un sistema de Revenue evolucionado (Business Revenue Intelligence).
- Previsiones dinámicas por tipo de cliente y optimización del booking.
- Pricing diferencial vs. paridad (compresión de precios).
- Práctica operativa
REVENUE MANAGEMENT APLICADO
DISTRIBUCIÓN HOTELERA
- Cómo calcular el coste de distribución
- Identificación de canales de distribución directos e indirectos
- Venta online y venta offline
- Tendencias en la distribución
- Channel Manager
- Práctica operativa
OPTIMIZANDO EL MARKETING A TRAVÉS DEL REVENUE Y LAS FINANZAS
- Gestión avanzada de canales y mercados
- Análisis práctico de la Elasticidad-precio para optimizar los ingresos
- Técnicas econométricas aplicadas al Revenue
- Como seleccionar el set competitivo más adecuado
REVENUE MANAGEMENT TOTAL
- Objetivos e implementación del Revenue Management total
- Cotizaciones de grupos
- El Revenue Management en Alimentos y bebidas
- Aplicación del Revenue Management a salas de reuniones
- Extrapolación a Spa y tratamientos
- Implementación del Revenue Management en campos de golf
- Práctica operativa
IMPLANTACIÓN DEL REVENUE MANAGEMENT EN RESTAURACIÓN
- Los cinco pasos del Revenue Management
- Obtención de datos
- Análisis de la información
- Revenue Management: desarrollo de la estrategia
- Revenue Management: implementación de la estrategia
- Revenue Management: evaluación de la estrategia
REVENE MANAGEMENT EN EL SECTOR DEL GOLF
- El Revenue Management en la industria del golf
- Pasos para el éxito en la gestión de ingresos en el golf
- Recomendaciones para incrementar el Revenue de un campo de golf
- Cómo llegar a ser un buen Revenue manager de un campo de golf
- Caso práctico de aplicación
REVENUE MANAGEMENT EN EL CENTRO WELLNESS Y SPA
- Los comienzos del Revenue Management
- Fundamentos del Revenue Management
- Elementos necesarios del Revenue Management
- Objetivos, herramientas y estrategias necesarias del Revenue Management
- La estrategia de Revenue Management. Extrapolación del modelo a centros Wellness & spa
EXCEL ADAPTADO A REVENUE MANAGEMENT
INTRODUCCIÓN
- Como Excel puede ayudar a optimizar tus ingresos
- Conceptos básicos de Revenue Management
- Utilidades de Excel para un Revenue Manager
CÓMO CREO MI HOJA DE TRABAJO
- Indicadores a comparar
- Creación de una tabla
- Comparación de datos
- Tabla mensual y anual
- Inicio del análisis
- Ejercicio práctico
MARKET SEGMENT
- ¿Qué es y para que nos sirve?
- Qué segmentos tiene mi hotel y qué segmentos queremos para mi hotel
- Contribución por segmentos: cómo medirla y cómo analizarla anual y mensualmente
- Cómo analizar los diferentes segmentos y qué estrategia debo definir para cada uno de ellos
- Coste de distribución
- Ejercicio práctico
TIPOLOGÍAS DE HABITACIONES
- Importancia de una correcta creación de tipologías
- Cómo crear un calendario de tarifas: suplementos fijos o dinámicos
- Disponibilidad por tipología
ANÁLISIS DE LA COMPETENCIA
- Importancia de una correcta creación de tipologías
- Cómo crear un calendario de tarifas: suplementos fijos o dinámicos
- Disponibilidad por tipología
OTROS ELEMENTOS A ANALIZAR
- Calendario acciones anuales
- Calendario de promociones
- Nacionalidad de los clientes: acciones por países
GRUPOS
- Cotizaciones de grupos
- Seguimiento de grupos
- Políticas de cancelación y deposito
PRESUPUESTO DE HABITACIONES
- ¿Por qué necesitamos uno?
- Definición y conceptos básicos
- Cómo crear un presupuesto de habitaciones
- Mensual y anual
- Segmentación
- Impacto de eventos y tendencias del mercado
- Plan estratégico del hotel
- Gráficos en el forecast
- Ejercicio práctico
INFORMES MENSUALES: CÓMO HACER UN INFORME ATRACTIVO Y FIABLE
- Tablas comparativas: cómo crear una tabla comparativa
- Qué datos son los que nos aportan información más útil
- Gráficos: circulares, columnas, líneas
- Cómo combinar diferentes gráficos
- Presentaciones: PowerPoint, Canva
- Ejercicio práctico
HERRAMIENTAS DE REVENUE MANAGEMENT
DETERMINACIÓN DE LA ESTRATEGIA DE REVENUE MANAGEMENT
- Análisis del precio
- Elaboración de la matriz de precios
- Aplicación de las Restricciones tarifarias
- Optimización del posicionamiento
- Gestión eficaz del overbooking
- Práctica operativa
UP-SELLING EN EMPRESA
- Técnicas de venta para estimular el consumo del cliente
- Cómo realizar Up-selling para cada cliente
- Cómo aplicar las técnicas de Up-selling en la reserva y en el check-in
- Cómo aplicar las técnicas de Up-selling durante la estancia en cada servicio
CROSS-SELLING Y DOWN-SELLING COMO HERRAMIENTAS DE RENTABILIDAD
- Técnicas de venta para estimular la rentabilidad
- Cross-selling corporativo
- Cross-selling en el establecimiento hotelero
- Down-selling
APLICACIÓN EFECTIVA DEL TOTAL SELLING
- Cómo implicar a toda la organización en el Total Selling
- Acciones para el liderazgo en ventas (Gestión en 360º)
- La aportación de las redes sociales y el crowdsourcing a la rentabilidad
ESTRATEGIAS PARA AUMENTAR LAS CONFIRMACIONES DE COMPRA
- Optimizando la contratación
- Cómo mejorar en la práctica el coeficiente de confirmación de compra
- La gestión eficiente de los canales de venta (e-distribution)
- Cómo aprovechar el proceso de decisión del cliente
- Cómo influir en la elección del consumidor en sistemas online
HERRAMIENTAS DE MARKETING Y REVENUE MANAGEMENT
PROYECTO FINAL
El alumno deberá realizar un Trabajo final de Máster utilizando un simulador de dirección y gestión, con el objetivo de buscar aplicabilidad a lo aprendido, además de desarrollar competencias y habilidades que le serán de utilidad en su desempeño profesional. El alumno superará el curso tras la presentación de un dossier técnico.
CESAE desarrollará el programa completo en la forma y orden de materias en que la Dirección Académica considere más oportuna y convenientemente para el alumno, sin someterse estrictamente al criterio enunciativo y enumerativo de las asignaturas que pueden aparecer en programas, webs o catálogos. Así mismo, queda reservado para la Dirección Académica el derecho a cambiar tutores/formadores o el programa formativo en sí, cuando el beneficio de la enseñanza o cuando circunstancias imponderables lo requieran.
